500gr 

Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura

• Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

• Caratteristiche: Dalla forma semi-cilindrica, questo formato di pasta corta è indicato principalmente per zuppe a base di legumi, minestroni di verdure o nella tradizionale ricetta Cacio e Uova. Si sposano bene anche con un pesto alla Genovese o una crema di Carciofi e l’aggiunta di mandorle.

• Allergeni: Contiene GLUTINE