330gr

Fatti a mano, cotti in forno a legna e senza lievito

• Ingredienti: Farina tipo "00" di grano tenero (60%), olio extravergine di oliva (20%) italiano, vino bianco (contiene SOLFITI), sale, semi di finocchio, estratto di spezie.

• Allergeni: Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, LATTE E SEMI DI SESAMO

• Caratteristiche: Squisiti taralli, perfetti da servire come aperitivo oppure per accompagnare gli antipasti. Vengono preparati utilizzando solo la farina più pregiata e l’olio extravergine di oliva (olive della varietà "coratina"). All'impasto viene aggiunto vino bianco per un sapore ancora più caratteristico. I taralli vengono poi legati a mano, uno ad uno, sbollentati in acqua e cotti al forno a legna al punto giusto: per questo si chiamano scaldati e sono croccantissimi! La forma irregolare e la diversa colorazione testimoniano, inoltre, l’artigianalità di questo prodotto, buono come quello preparato dalle nonne.