Prosciutto di Parma 18 mesi | Cavalier Umberto Boschi
€253,00
IVA inclusa
Vendita prosciutto intero 11kg circa
Il prodotto verrà spedito intero con osso
PRODUTTORE CAV. UMBERTO BOSCHI SPA VIA A. MORO,2/A FELINO (PR)
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Descrizione: Il Prosciutto di Parma DOP ha forma tondeggiante ed è privo del piedino, il sapore è delicato e dolce, l’aroma è fragrante. Completamente naturale: solo carne di suino italiana e lavorata con sale marino. Viene prodotto esclusivamente in una zona delimitata della provincia di Parma dove ci sono le condizioni climatiche ideali per la stagionatura, durante la quale acquisirà peculiari caratteristiche quali la dolcezza e il gusto. Le cosce hanno una stagionatura minima di 18 mesi. Da consumarsi preferibilmente entro 12/2025