Paccheri | Rustichella d'Abruzzo
€4,29
IVA inclusa
500gr
Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura
- Ingredienti: Semolato di grano duro, acqua.
- Caratteristiche: Originario della Campania, questo formato simile a un maccherone gigante è uno dei più cucinati in Italia e nel mondo. Numerose sono le ricette che vedono protagonisti i Paccheri: dai gamberoni con funghi porcini e ‘nduja, alla mozzarella e salsa al peperone, oppure con mazzancolle e bottarga di muggine o ancora con pomodorini e burrata, ma anche ripieni con asparagi e mozzarella di bufala o caponata di verdure.
- Allergeni: Contiene GLUTINE