500gr

Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura

• Ingredienti: Semola di grano duro senatore cappelli biologica, acqua.

• Caratteristiche: Dalla forma lunga e schiacciata, simile agli spaghetti, le linguine sono la versione più “stretta” delle rinomate bavette liguri. L’utilizzo di sola semola di grano duro “Senatore Cappelli” biologica, trafile in bronzo e lunghi tempi di essiccazione lenta a basse temperature, rendono la texture di questo speciale formato ideale per trattenere sughi a base di pesce o un classico della cucina ligure come il Pesto alla Genovese.

• Allergeni: Contiene GLUTINE

Prodotto da agricoltura biologica