500gr

Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura

• Ingredienti: Semolato di grano duro, acqua.

• Caratteristiche: II Conchiglioni Rustichella d’Abruzzo si presentano con il nuovo package accattivante in pura carta Kraft. Lo Chef 2 stelle Michelin Antonino Cannavacciuolo, in occasione del suo evento romano dell’Aprile 2016 presso lo Stadio Olimpico di Roma, ha presentato la ricetta con la quale iniziò l’avventura a Villa Crespi, cucinando i Conchiglioni Rustichella d’Abruzzo ripieni di Gorgonzola con centrifuga di mela verde e sedano rapa. Un’altra ricetta mediterranea li vede preparati alla Sorrentina, oppure come antipasto ripieni di tonno, pomodoro, capperi, scorza di limone, rucola e Olio Evo

• Allergeni: Contiene GLUTINE