100gr

• Descrizione: I migliori funghi freschi vengono scelti per essere essicati e confezionati manualmente. Questo profumatissimo frutto del sottobosco è eccezionale nella preparazione di primi piatti esempio risotti e tagliatelle, arricchisce di gusto secondi piatti di carne, ottimo come contorno. A seconda della qualità, per distinguere le fette più bianche e più grandi, si dividono in diverse selezioni. Si presentano a fette e sezioni di cappello e di gambo con colore da bianco a crema con profumi delicati e sapore tipico di fungo porcino con note dolci.