Trebbiano d’Abruzzo DOC Malandrino Biologico | Cataldi Madonna
750ml
IMBOTTIGLIATO ALL'ORIGINE DA GIULIA CATALDI MADONNA SOCIETA' AGRICOLA S.A.S. OFENA (AQ) OPERATORE CONTROLLATO N. 52359 ORGANIMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF IT-BIO-004 AGRICOLTURA ITALIANA
Un bianco tradizionale, dal bel colore paglierino e con un simpatico sprint determinato da una fresca acidità tipica e varietale. All’assaggio convince con una buona persistenza aromatica e per il corpo fragrante e disteso. Un vino per tutti i giorni. Ottimo per accompagnare sia pesce che carni bianche.
- Descrizione: Vino bianco abruzzese per antonomasia, il Trebbiano d'Abruzzo ha saputo ritagliarsi negli ultimi anni uno spazio importante tra i grandi bianchi dell'intera Penisola, mostrando il suo indiscusso valore non solo per la piacevolezza espressa in gioventù, ma anche per eccezionali doti di invecchiamento. Autentica forza trainante dell'intera denominazione, Cataldi Madonna interpreta il suo Trebbiano in perfetta coerenza con le sue caratteristiche varietali, regalandoci un vino diretto ed immediato: risultato del perfetto sodalizio tra un territorio vocato ed un vitigno storico.
- Caratteristiche: Tradizionale veste giallo paglierino, cristallino, di bella vivacità. Il profilo olfattivo, fragrante e generoso, dona esuberanti profumi di frutta fresca, fiori bianchi appena colti e una sottile chiusura minerale. Il sorso è scattante, l'acidità domina sulla morbidezza e porta a ricalibrare l'assaggio scoprendo un vino ricercato e affascinante. Di bella fattura la sensazione retrolfattiva che riporta echi fruttati e minerali.
- Accompagnamenti: Perfetto per un aperitivo, è eccellente su piatti a base di pesce, crostacei ed anche carne bianca.
- Temperatura di servizio: 10°/12°C
- Gradazione alcolica: 12% vol
- Allergeni: Contiene solfiti
- Paese di origine: Ofena (AQ) – Italia